电烤箱烤红薯用上火还是下火 _小知识

电烤箱烤红薯最好上火和下火都用，这样才能把红薯烤的比较均匀，而且不用中途取出翻面。用电烤箱烤红薯的温度最好控制在200℃左右，烤制15～20分钟即可取出，同时为了避免把红薯烤干，可以在红薯表面刷一层食用油再烤制。
用电烤箱上下火烤红薯。

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电烤箱烤红薯时，最好上下火都用，这样烤红薯才均匀。如果只开上火或下火，红薯烤的不均匀，口感会变差。同时，用上下火一起烤红薯更方便，不需要拿出来中途翻面。

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电烤箱烤红薯的温度最好控制在200℃左右。如果温度太高，红薯会烤得更干，所以营养价值会损失。烤红薯的时间也要控制在15 ~ 20分钟之内。如果红薯不到15分钟就取出来了，可能还没熟，超过20分钟就干了。

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【电烤箱烤红薯用上火还是下火】烤红薯时建议提前在烤盘上铺一层锡纸，或者直接用锡纸包裹红薯，这样锡纸可以帮助红薯加热均匀。如果不想干红薯，也可以把红薯清洗干净，提前涂上食用油，防止水分流失。

电烤箱烤红薯用上火还是下火