三七怎么分生熟 _小知识

生熟三七粉可以从它们的颜色上区分，生三七粉是三七根磨成的粉颜色淡偏灰，熟三七是加工过的生三七颜色重偏黄，两者的食用方法和和功效价值不同，生三七粉有活血化瘀的功效药用价值高，熟三七食用价值较高可以滋补身体。
熟三七可以通过颜色来区分。

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熟三七
生熟三七主要以颜色区分。生三七是收割植物后清洗干净的三七根，也是被泥沙冲走，晒干切片的中药材。粉状的颜色有点灰，而熟三七是以三七为原料炒出来的，颜色偏黄。市场上销售的三七大部分都是将三七粉碎后加入菜籽油加工而成的产品。
生三七和熟三七的区别。1、吃法。

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生三七
生三七和熟三七的吃法也不同。熟三七可与炖鸡或高汤、牛奶粉、热开水汤同食，也可直接与红糖同煮。锅做好后，可以放入煮熟的三七中煮2-3分钟。生三七可直接用温水冲服，每日2-5g两次。
2.功效。

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熟三七
【三七怎么分生熟】也可以从它们的功效来区分，熟三七具有较高的食用价值，可以补充多种营养物质滋养人体，提高机体抗氧化能力延缓人体衰老。生三七的食用价值略低，以药用为主，具有活血化瘀、止血的功效，主要作为治疗各种疾病的良药。

三七怎么分生熟