粘锅怎么办
粘锅一般是锅还没有烧热直接倒油造成的 ， 需要将锅烧热 ， 倒入适量的白醋 ， 用刷子刷洗锅的底部 ， 用清水冲洗粘锅就可以了 ， 也可以用苹果皮、香蕉皮、西红柿等食材 ， 或者是倒入白醋、啤酒清洗粘锅 ， 平时一定要等锅烧热后再放油 。
粘锅的处理方法 。
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炒菜时如遇粘锅 ， 可倒入适量白醋 ， 立即关火 ， 用专用长刷刷锅底 ， 用清水冲洗粘锅 ， 然后重启锅烧油 。你需要等待锅底的水完全蒸发 ， 然后倒入食用油 。
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也可以在粘锅里倒入适量的水 ， 等水烧开后 ， 再加入苹果皮、香蕉皮、西红柿等食材 ， 或者倒入白醋、啤酒等 。 ， 盖上锅盖煮5分钟左右 ， 然后再用洗洁精清洗一遍 ， 这样就不会粘锅了 。
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【粘锅怎么办】通常 ， 粘锅可能是因为锅还没热就油了 。一般要等锅底热起来再倒油 ， 以免粘锅 。而且 ， 每次炒菜的时候 ， 都要及时清洗锅 ， 避免粘上残留的油渍 ， 这样也会影响食物的口感 。
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