鸭肝的相克食物
鸭肝没有特定的与之相克的食物,但是需要注意不要将钙片、镁片、多酶等营养药片一起食用,否则会导致药效减低,严重时还会引起结石病 。而肝病患者或高血压患者要少吃或不吃鸭肝,避免病情加重 。
鸭肝禁忌 。
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鸭肝没有特定的食物,但食用鸭肝时最好不要服用钙片和镁片,否则会导致人体钙镁含量高,钙镁含量高的人患肾结石或其他结石病的几率更高 。
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同时,不要吃带有鸭肝的多酶营养片,因为鸭肝中含有大量的酮元素 。如果和鸭肝一起服用胰酶、淀粉酶等营养片,其中的酮元素会与酶蛋白和氨基酸中的酸性基因发生反应,形成不溶性沉淀,营养片的功效会大大降低 。
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【鸭肝的相克食物】患有肝病或高血压的患者最好少吃或不吃鸭肝 。肝病患者食用鸭肝并不会缓解病情,反而会导致病情加重,而高血压患者食用鸭肝并不能预防高血压,甚至会增加血压升高的风险 。
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