吃山楂的禁忌 _小知识

山楂不仅含有丰富的维生素，而且还能健胃消食。但是山楂不能和猪肝、海鲜等一起吃，否则山楂中含有的维生素C，会影响营养物质的吸收，造成养分流失。肠胃不好的人也不要食用山楂，以免刺激胃粘膜，一天食用不超过5个，避免胃酸过多。
1.不应该一起吃的食物。

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猪肝和山楂一起食用时，山楂中的维生素C会影响胃对铁的吸收，导致铁的流失。海鲜也是如此。山楂中的维生素C会与海鲜中的钙发生反应，在胃中形成含钙沉淀，容易引起消化不良。
2.胃不好的人不应该吃东西。

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胃不好的人消化系统脆弱，胃黏膜敏感。食用山楂后，山楂中的果酸会刺激胃部，引起身体不适，并且还会影响消化系统，导致消化不良。因此，胃不好的人不宜吃山楂，而应多吃温和无刺激的食物。
3.一次吃太多是不可取的。

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【吃山楂的禁忌】山楂含有大量的酸，因此山楂可以作为开胃食品，具有健胃消食的作用。但一次吃太多山楂会打破胃内酸碱平衡，使胃分泌过多胃酸，容易引起腹痛，甚至开始恶心。每天服用3 ~ 5片。

吃山楂的禁忌