新鲜枣不能和什么一起吃
新鲜枣不能和海蟹、鱼类、动物肝脏一起吃 。和海蟹一起吃会使其五价砷转变为三价砷,即砒霜,导致人体中毒,和鱼类一起吃会产生化学反应,影响肠胃消化,和动物肝脏一起吃会流失鲜枣中的维生素C,失去营养价值 。
1.不能和海蟹一起吃 。
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鲜枣是热食,而海蟹又冷又冷,一起吃很容易寒热 。海蟹含有五价砷,鲜枣富含维生素 。当它们混合在一起时,砷会发生变化,变成三价砷,通常称为砷 。长期食用会导致人体中毒,免疫力下降 。
2.不能和鱼一起吃 。
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吃鲜枣鱼会引起不良反应,危害健康 。鱼肉中含有大量优质蛋白质,鲜枣中富含维生素c,当这两种成分相遇时,容易发生化学反应,影响食物的营养价值,还可能影响消化,损伤肠胃 。
3.不能和肝脏一起吃 。
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【新鲜枣不能和什么一起吃】这两种产品都有一些成分 。动物肝脏含有较多的矿物质,尤其是铁、铜等金属元素,容易氧化鲜枣中的维生素C,失去功效 。一起吃会失去营养价值 。