存放普洱茶时禁忌受潮,受潮后的普洱茶会发生霉变,不再适合饮用 。不要将普洱茶存放在潮湿的环境中,普洱茶禁忌喝新茶,新茶中含有未完全挥发的有害物质,饮用后易损伤胃粘膜 。不要喝隔夜茶,细菌滋生,营养降低 。
1、受潮 。
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普洱茶在储存过程中禁止受潮,受潮的普洱茶容易导致霉变,改变其性质,不再适合饮用 。因此,禁止将普洱茶长期存放在潮湿的环境中,如地下室,或阳光直射,会削弱普洱茶的香气 。
2.喝新茶 。
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【普洱茶的禁忌】普洱茶禁止喝新茶,新茶中含有未充分氧化挥发的多酚类、醛类、醇类物质 。直接饮用容易刺激胃黏膜,导致胃酸分泌过多 。因此,不要喝新茶 。茶叶最好存放半年以上 。
3.喝隔夜茶 。
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喝普洱茶时,禁止过夜 。隔夜普洱茶会沉淀营养物质,其中维生素和氨基酸会为细菌的生长提供温床 。喝普洱茶容易引起胃部不适 。普洱茶中的大量茶多酚在一夜之间沉淀,造成茶色深褐、颜色重 。
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