再制奶酪危害
再制奶酪对人体没有危害，虽然再制奶酪是用原制奶酪再次加工的产品，里面添加了各种添加剂，但这些添加剂会让再制奶酪具有乳化性、延展性、丰富性以及其它功能性，保质期也会得到延长 。
加工过的奶酪对人体无害 。
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加工奶酪对人体无害 。加工奶酪是指对原有奶酪进行再加工制成的奶酪，其中会添加各种添加剂，但这些添加剂的主要作用是提高奶酪的功能性而不会对人体造成伤害 。
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与原奶酪相比，加工后的奶酪乳化性会更好，加热时不会发生油水分层，质地和口感也不会因高温而改变 。而且加工好的奶酪保质期会比较长，因为里面添加了防腐剂和乳化盐，即使在温暖地区，也不会因为融化而降低品质和口感 。
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【再制奶酪危害】加工过的奶酪还具有延展性和丰富性，可以制成多种不同风味的奶酪及其混合物 。用加工好的奶酪做成的奶酪酱也有丝滑的质感，不容易结块 。
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