虎皮青椒(虎皮青椒的家常做法)
虎皮青椒(资源网虎皮青椒的常见做法) 。
相信大家都吃过这道菜,主要是青椒做的 。它闻起来很香,尝起来有点辣,温和但不坏 。好味道没什么好说的 。很多人都很喜欢 。虎皮青椒的常见做法要牢记在心 。好吃但不油腻 。又辣又好吃!
配料:胡椒、大蒜、糖、香醋、酱油、蚝油、淀粉和盐 。
练习:
1.准备好所有食材,将辣椒切成大块,去掉辣椒籽,大蒜去皮切片备用;
2.调一汁:加入资源净白糖、香醋、酱油、蚝油、淀粉、盐,加适量水,搅拌均匀备用;
3.热锅凉油,将辣椒放入锅中,中小火慢炒,边炒边用锅铲压,蒸发辣椒的水蒸气;
4、一边煎成虎皮色,一边煎到另一边,两面煎至虎皮色捞出;
5.锅中放油,放入蒜片,炒出香味,将资源网准备好的汁倒入锅中,大火烧开;
6.放入炒好的辣椒,翻炒均匀,让辣椒均匀的沾满汁液,翻炒两分钟,即可上桌 。
【虎皮青椒(虎皮青椒的家常做法)】
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