家庭自制纳豆 怎样做纳豆
如何制作纳豆(自制纳豆)
纳豆就像臭豆腐、榴莲等 。，闻起来臭，吃起来香 。对于这种类型的食物，对错并不重要，只要资源网符合个人口味，偶然接触到纳豆之后，我其实很喜欢吃这种又臭又香的食物 。看到网上有很多自制的纳豆食谱，我决定自己琢磨做，买了纳豆粉作为菌种 。是制作纳豆的最佳时机，不容错过 。自制的纳豆软糯，还能保证营养丰富 。家里大人小孩都很喜欢，下面就和大家分享一下做法 。
纳豆的制作方法:备用食材:干黄豆170克，纳豆粉4克，白糖40克，水适量；
制作过程:第一步:摘干黄豆，去掉碎豆或虫洞，将黄豆洗干净，放入清水中浸泡一晚；
二、第二天将浸泡好的黄豆过滤，然后铺在大口平板上，在黄豆上均匀撒上40克白糖，不用搅拌；
第三步，高压锅加水，锅内盛黄豆的盘子远离水，开始蒸黄豆，有煮黄豆的功能，程序完成，高压锅放气后取出；
第四步:这时可以看到菜里有一点汤，拌均匀 。蒸好的黄豆平放在纳豆机的滤框里，静置一会，过滤水分，等到水分过滤完，保证篮子不再滴水 。将菌粉撒在大豆表面；
第五步:搅拌均匀，加个盖子，打开电源，选择纳豆功能 。默认时间为16小时 。节目结束后，装在保鲜袋里，放在冰箱里几个小时再吃 。
总结:大豆可以加工的食材可以说是太丰富了 。豆芽、纳豆和各种豆制品都是用它们做的 。特别是纳豆是由干大豆和纳豆资源网菌粉发酵而成 。虽然闻起来相当臭，但味道和价值相当丰富，对我们的健康很有帮助 。也正是因为如此，才能被很多人喜欢，吃好 。加点酱油、白糖、葱花、海苔特别好吃 。这种纳豆软糯，关键是满足大人小孩的口味 。学会怎么做就不用买了 。
烹饪技巧:1.纳豆可以用酸奶机或面包机制作，但要记住一定要用纳豆菌粉制作，其他菌粉无法替代 。盛大豆的容器和过程中接触的所有容器需要无水无油；
2、干黄豆记得把碎豆和虫洞挑出来，不然纳豆很容易变质，之所以要把它泡在水里过夜是为了让它起泡，这样更容易蒸黄豆，我用高压锅蒸可以节省时间，而且大家都是免费的；
3.发酵纳豆的纳豆机资源网尽量放在通风的地方，平鱼要好吃 。如果准备好的纳豆存放时间短，可以放在冷藏室 。如果需要长期保存，记得放在冷冻室，吃饭时提前解冻 。
自制纳豆和软糯丝营养丰富 。如果你也认为纳豆是一种很好的做法，请收藏起来学习或者与更多有需要的人分享！
【家庭自制纳豆 怎样做纳豆】
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