手术后或受伤后吃什么更容易恢复手术后吃什么补品好 _小知识

手术后吃什么补品(手术后或受伤后吃什么更容易恢复) 。
无论你是跌倒受伤，还是手术后受伤，还是其他伤害，如果你想快速恢复，你必须有足够的营养。然而，不同的食物有不同的营养价值。选择合适的食物可以帮助你快速恢复。
事实证明，许多食物，包括水果、蔬菜、健康脂肪和蛋白质，可以缓解炎症，提高免疫功能，促进愈合，为你提供所需的能量。

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这里有10种食物可以帮助你的身体快速恢复。
1.绿叶蔬菜。
卷心菜、菠菜、芝麻菜、花椰菜、卷心菜等绿叶蔬菜中富含的营养物质，可以减轻炎症，增强免疫功能，促进伤口愈合，是促进恢复的理想选择。
绿叶蔬菜富含维生素C、锰、镁、叶酸和维生素A原，这些都是免疫功能和整体健康所必需的营养物质。它们还富含多酚抗氧化剂，具有很强的抗炎和免疫支持特性。
事实上，研究表明，许多多酚(包括槲皮素)集中在绿叶蔬菜中，这可能有助于抑制炎症物质的产生，如TNF- 。
此外，维生素C对伤口愈合非常重要，绿叶蔬菜是手术后恢复的好选择。

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鸡蛋。
建议平时按体重摄入蛋白质，每公斤体重摄入0.8g蛋白质。手术或受伤后你需要更多的蛋白质。
美国增强康复协会建议术后每磅体重可添加0.7-0.9克蛋白质(即每公斤体重添加1.5-2克) 。对于一个150磅(68公斤)的人来说，这相当于105-135克。
鸡蛋不仅是高吸收蛋白质的绝佳来源，每个大鸡蛋可以提供6克蛋白质(如果每个鸡蛋50克)，还可以支持免疫健康和伤口愈合。
全蛋含有维生素a、维生素B12、锌、铁和硒，它们都对免疫功能起着至关重要的作用。

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3.鲑
三文鱼富含蛋白质、B族维生素、硒、铁、锌和ω-3脂肪。此外，研究表明，当作为补充剂服用时，ω-3脂肪酸可以促进伤口愈合，增强免疫反应，减少炎症。
此外，只有3盎司(85克)的野生三文鱼就能满足你每天70%以上的硒需求，硒是一种调节炎症和免疫反应的矿物质。
虽然吃三文鱼可能是安全的，但需要咨询医生或专业医护人员补充鱼油补充剂。因为一些外科医生仍然建议不要服用鱼油补充剂。

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4.浆果
浆果富含营养和植物化合物，可以帮助你的身体恢复。
例如，浆果提供了充足的维生素C，可以通过刺激胶原蛋白(人体最丰富的蛋白质)的产生来促进伤口愈合。
浆果不仅有抗炎、抗病毒和免疫支持作为资源网络，还含有抗氧化剂，如花青素，这是一种能使浆果变色的植物色素。

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5.坚果和种子
还有坚果和种子，如杏仁、核桃、葵花籽等。，是身体在恢复过程中增加脂质的绝佳资源网络选择。这些食物提供植物蛋白、健康脂肪以及维生素和矿物质来支持康复。
此外，坚果和种子富含锌、维生素E、锰、镁等微量元素。维生素e在你的身体中充当抗氧化剂，防止细胞损伤，这对免疫健康也非常重要。
有研究指出，维生素E可以提高自然杀伤细胞(NK细胞)等保护性免疫细胞的功能，帮助资源网络抵抗感染和疾病。

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6.家禽
特定氨基酸是蛋白质的组成部分，在伤口愈合和免疫功能中发挥重要作用。
家禽，包括鸡和鸭，富含谷氨酰胺和精氨酸，可能有助于康复和治愈。
谷氨酰胺在疾病和损伤等应激时期提供细胞保护，而精氨酸有助于胶原蛋白的产生和伤口愈合。
更重要的是，精氨酸在压力、损伤和疾病期间会迅速耗尽，因此充分摄入这种氨基酸尤为重要。

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7.器官肉
肉是你能吃的最有营养的食物之一。有人可能会说，很多器官脏了，肝脏这样的器官解毒了，毒素也多，最好不要吃或者少吃。这种说法是不正确的。内脏表面很脏，烹饪前需要像所有食物一样清洗。没有特别脏的待遇。肝脏是排毒器官，但与营养关系不大，可以安全食用。内脏中有许多免疫支持营养素，包括维生素A、铁、锌、B族维生素和铜，是结缔组织和胶原蛋白产生所必需的。