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原料:土豆2个,培根,黑胡椒粉,橄榄油,生抽
做法:
1 土豆洗净去皮
2 土豆切0.5cm的薄片,不要切断(底下垫筷子不易切断)
3 切好的土豆用锡纸包好,放到预热250的烤箱烤30-35分钟,根据土豆大小决定
4 培根切小块
5 加入橄榄油和黑胡椒粉腌制片刻
6 烤好的土豆取出,将腌制好的培根码进空隙处,表面刷点生抽,撒点黑胡椒粉
7 放入预热200度的烤箱继续烤20分钟即可
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小贴士:
1 土豆不要切断哦,用筷子垫底,可以避免的
【2 风琴烤土豆】2 刷生抽是为了给土豆调味的,你也可以选择其他的酱料的
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