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壶承 , 主要是作为承载包容主泡茶器的容器 。 既然称为“壶承” , 更多的是以承载茶壶 。
作用
壶承在茶席中主要起功能性作用 , 最直接的便是使紫砂不会长时间浸泡在水中 , 以及保持茶席的整洁美观 。
演变
壶承的兴起 , 可能借鉴于工夫茶使用的茶盘 , 又因上世纪80年代流行起来的“干泡法”而促进繁荣 , 近来因茶席布境造境等美学考虑而广为人识了
因干泡法的兴起流行 , 茶盘被另一种茶器替代 , 它便是壶承 , 多被茶友们用来“养壶” 。
段泥壶承
但在干泡茶席上它更多用来避免主泡器上流出的水沾湿席布 , 也是为了提升茶席的总体美感 。
所谓壶承 , 就是用来承载茶壶的器皿 。 可以简单到只是普通的碟子 , 也可以精美到是一件工艺品 。 说白了 , 就是一个“托儿” , 壶托儿 。
壶承的材质有很多种 , 或竹或木 , 或陶或瓷 , 或金或银……甚至可以从生活中就地取材 , 比如粗瓷的大碗 , 家用的菜碟 , 甚至是砖头木头 , 只要用心 , 都能物尽其用 。
紫砂 竹节壶承
所谓干泡法 , 就是尽量简化温杯洁具的步骤 , 以使整个茶台、茶席干净整洁、雅致美观 。
泡茶者静心泡茶 , 如若静稳得当 , 甚至主泡器几乎不见水滴外溢 , 一把壶即可 。 而壶承的出现 , 主要功用就更倾向于保持席面造境的美学功用 。
紫砂壶承 刻绘达摩
壶承 , 茶席中的特殊角色 , 不像品茗杯不可或缺 , 不如紫砂壶集万千宠 , 却是成就一个好茶席的最佳配角 。
紫砂壶承
紫砂 , 用作壶极好 , 用来做壶承也是极好 。
在装饰性方面 , 紫砂壶承可彩绘、陶刻、镶嵌……紫砂壶上有的工艺 , 壶承上也可以用 。 尤其是紫砂的特性 , 特别适合陶刻 , 刻出的画可细腻 , 也可粗犷 , 十分漂亮 。
紫砂壶承
紫砂透气性好 , 用作壶承更利于紫砂壶保持干爽 , 尤其是底部与壶承接触的地方 。 其实 , 紫砂壶承与瓷器、玻璃的比起来更加粗砺些 , 摩擦力更大 , 利于壶的平稳放置 。
紫砂竹节壶承
最重要的是紫砂壶承 , 与紫砂壶材质相同 , 相得益彰 。 色调也一致 , 不会过于刺眼喧宾夺主 。 壶承 , 既然是为了承载别人 , 突出“壶” , 更应隐去浮华 , 成就主泡茶器 。
壶承的选择 , 能够让茶席的主次关系更清楚 , 更好地表现茶席主题 , 提升茶席美感 , 便于得心应手地泡茶 。 当紫砂壶遇上紫砂壶承 , 茶台配角也能这么美!
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