香菇炒蒜薹的做法
香菇被称为“山珍之王”,高蛋白低脂肪,含有许多人体必需的氨基酸、维生素和矿物质 。对促进人体新陈代谢,提高人体免疫力有很大帮助 。今天,边肖和大家分享了用蘑菇炒蒜苗的做法 。希望你喜欢 。
工具/材料 蒜薹辣椒胡萝卜盐 。
操作方法 01 买一些新鲜的蒜苗,洗净,切成段 。如果你有足够的时间,你可以把蒜苗撕开,它们会尝起来更嫩 。
02 蘑菇和辣椒洗净,蘑菇切片,辣椒切片 。
03 胡萝卜洗净,切碎备用 。
04 烧热锅,加入适量的油,待油温热时,在锅内翻炒蒜薹 。
05 将蒜薹炒至颜色变绿,然后将辣椒放入锅中 。
06 蒜薹煸炒,然后把蘑菇放在锅里煸炒,给它们一种味道 。
07 切碎的胡萝卜,放入锅中翻炒至油状 。
08 锅里放点盐,翻炒一下 。
09 最后,锅中加入半勺水,大火翻炒 。
10 从盘子里拿出来,你就可以吃了 。
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