香菇白萝卜丸子汤的做法
【香菇白萝卜丸子汤的做法】夏天来临时，准备一壶鲜甜的汤是非常必要的 。今天边肖和大家分享了蘑菇萝卜丸子汤，非常好吃 。希望大家都能喜欢 。
工具/材料 配料:白萝卜、香菇、枸杞、生姜、盐鸡精 。
操作方法 01 取4-5个鲜蘑菇，洗净，切片；
02 取第三个白萝卜，去皮洗净，切成薄片；白萝卜比较细，比较容易成熟；白萝卜只有煮烂了才好吃 。
03 取一小块生姜，去皮洗净，切成片；取一把枸杞洗净备用；枸杞可以明目，让汤的味道更好 。
04 取适量鱼丸，拆开包装，放入盆中，加水解冻；如果不解冻的话，会比较不熟，很可能是外熟内冰 。
05 将白萝卜和姜片放入锅中，加入适量的水煮沸；继续煮至白萝卜熟透变软；
06 将香菇和枸杞放入锅中，一起煮；煮开后，将鱼丸放入锅中一起煮；
07 鱼丸要煮到体积膨胀浮到汤面 。不知道熟不熟，可以试试；鱼丸煮熟后，加入适量的盐和鸡精，调味好，再拿到碗里！
