盐焗鸡蛋的做法 盐焗鸡蛋
盐焗鸡蛋(盐焗鸡蛋的方法) 。
鸡蛋是我们生活中最常见的食物,蛋白质高,营养丰富,做法多样 。它们存在于许多美味的食物中,如蛋糕、面包、油条和许多小甜点 。但最常见的做法是炒菜做饭 。不过,我还是和大家分享一下这个鸡蛋的神仙吃法,很满足,也很好吃 。早上,吃着这个咸味烤鸡蛋,搭配豆浆买小米粥简直是一种享受 。
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鸡蛋几乎含有所有必需的营养成分,如蛋白质、脂肪、钙等 。,并被称为“理想营养库” 。鸡蛋还富含铁,铁在造血和运输血液中的氧气和营养物质方面发挥作用 。红润的面容之美,离不开铁 。如果缺铁会导致缺铁性贫血,人的脸就会蜡黄,皮肤就会失去美丽的光泽 。因此,鸡蛋确实是保持皮肤美丽的重要食物之一 。
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如果你吃腻了茶叶蛋,不喜欢水煮蛋,我建议你试试这个咸鸡蛋 。看起来很简单,味道也很好 。当初也是抱着尝试的态度做了一个咸鸡蛋资源网,但没敢多做 。没想到成品出乎意料的好吃,咸咸香浓,还带着一点Q弹的感觉,吃不出一点腥味,就在家里旅游了 。很香,很好吃,强烈推荐尝试 。
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【菜名】:盐焗鸡蛋 。
[成分列表]:
鸡蛋8个,水适量,盐适量,白醋2勺,咸鸡粉半袋 。
[烹饪步骤]:
1.准备一个小锅,放入8个鸡蛋,然后加入适量的水和2勺白醋,浸泡20分钟左右 。加入白醋浸泡鸡蛋,意味着蛋壳中的碳酸钙分解成醋酸钙,也就是蛋壳变软,使得咸鸡蛋更加入味 。
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2.准备半袋盐焗鸡粉和适量盐 。盐焗鸡粉可以在超市买到,很方便 。
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3.电饭煲底部铺一层厨房纸,放入鸡蛋,加入适量盐、盐焗鸡粉和三分之二清水 。
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4.盖上电饭煲的盖子,选择蒸米饭的标准模式 。第一次烹饪后,还剩下少量清水,然后继续选择烹饪模式一次 。
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5.第二次煮好的鸡蛋底部已经被打死了,所以拿出来让它暖和一下再吃 。很好吃的鸡蛋有点贵,所以大家打算用电饭煲做这个咸鸡鸡蛋资源网的时候一定要做好准备 。如果你厌倦了煮鸡蛋,你可以试试这个 。鸡蛋的质地更紧实,更有嚼劲 。你也可以用同样的方法做咸鹌鹑蛋、咸鸡、咸虾等等,非常咸,非常好吃 。
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[提示]:
1.如果你用烤箱,你可以做 。醋泡好后,把鸡蛋清洗干净,用盐粘上 。用箔纸包起来 。不要把它们包得太紧 。留一个口,放在180℃的烤箱里烤20-30分钟 。
2.蛋壳破不了,会很咸 。
3.鸡蛋需要提前用醋浸泡,这样烤的时候才能入味 。
【盐焗鸡蛋的做法 盐焗鸡蛋】
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