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如何做酸辣牛肉汤好喝？

酸辣牛肉汤是很多人爱喝的汤，那么这道酸辣牛肉汤怎么做才好吃呢？今天，边肖将和大家分享我的经历，希望对大家有所帮助 。
工具/材料 清水、酸菜、牛肉、红薯粉、姜、胡椒粉、盐、味精、小葱 。
操作方法 01 首先往锅中加入适量的水，如下图所示 。关于清水量，边肖建议参考1两牛肉= 250克水的比例比较合理 。
02 然后将酸菜切好洗净备用，如下图所示 。
03 等到锅里的水沸腾后倒入酸菜中煮五分钟，如下图所示 。
04 然后将生姜切成薄片，辣椒切成辣椒圈，倒入锅中煮两分钟，如下图所示 。
05 【如何做酸辣牛肉汤好喝？】然后将牛肉洗净切片，如下图所示 。
06 然后用适量的红薯粉包裹牛肉，倒入锅中，大火煮两分钟，如下图所示 。牛肉不要煮太久，否则会太老 。
07 然后在锅中加入适量的盐和味精，煮一会儿 。
08 一道美味的酸辣牛肉汤做好了，希望大家都能喜欢 。


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