怎样做美味的土豆青椒炒枸杞?
枸杞具有很高的营养价值,不仅能保护眼睛、明目,还能补血、抗衰老 。土豆和青椒也是非常健康的绿色蔬菜 。炒土豆青椒枸杞都很好吃,今天边肖想和大家分享一下如何煮出美味的土豆青椒炒枸杞?希望对大家有所帮助 。
工具/材料 适量土豆、青椒、枸杞、大蒜、盐、五香粉、鸡精、酱油、香醋 。
操作方法 01 准备一个土豆和适量青椒,洗净备用,再准备适量枸杞,用清水浸泡 。
02 【怎样做美味的土豆青椒炒枸杞?】土豆去皮,切成条,用清水洗去淀粉,然后将青椒切丝,放入盘中备用 。
03 在煎锅里放入适量的油 。油热后,加入蒜片使其变香 。然后把准备好的青椒倒入锅中,和蒜片一起翻炒 。
04 将土豆丝倒入锅中,和青椒一起翻炒均匀 。如果先放青椒,味道会更香 。
05 加入适量的盐、五香粉、鸡精,如图,搅拌均匀 。
06 将泡好的枸杞倒入锅中,加入适量的酱油和陈醋,搅拌均匀 。
07 加一点水,防止粘锅,把土豆炒到九成熟 。
08 你可以把它放在锅里吃 。红黄绿的组合好看又好吃 。这是一道非常好的养生菜 。
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