番茄锅底怎么做 _火锅

火锅在我国可以说是满地都是，中国的传统火锅分为麻辣火锅和小火锅。有大量的人不能吃辣，因此无法适应浓浓的辣火锅，所以选择吃清淡的火锅。“番茄火锅”就是在中国传统火锅的基础上发展起来的，吃起来口感酸酸的，十分开胃。那么，番茄锅底怎么做呢?

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番茄火锅的做法步骤
番茄火锅的做法步骤：1
蟹味菇先用水冲洗一下。
番茄火锅的做法步骤：2
再用剪刀剪去根部，用清水冲洗干净。
番茄火锅的做法步骤：3
白菜，苘蒿去根冲洗干净，木耳泡发好。
番茄火锅的做法步骤：4
锅里放大约1000克水，大火烧开，倒入番茄火锅底料。
番茄火锅的做法步骤：5
再放入少许盐和两颗大枣味道更好。
【番茄锅底怎么做】

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番茄火锅的做法步骤：6
放入蟹味菇和木耳，再次煮开后，转小火锅，就可以大家分食了，这样更卫生。
番茄火锅的做法步骤：7
开锅后先涮羊肉，羊肉熟了捞入碗中，不能一直煮，肉会老得咬不动。
番茄火锅的做法步骤：8
再加入各种小丸子和鱼豆腐，煮一会儿，因为是冷冻品，所以一定要煮透再吃。
番茄火锅的做法步骤：9
再放入蔬菜煮到喜欢的程度。
番茄火锅的做法步骤：10
一起盛到碗里，宝宝吃得可开心啦。