老年人由于热量消耗减少、食欲减退，或者出于减肥和防治高血压的目的，而禁荤吃素 。这实际上是不智之举，对身心健康有害 。人体衰老、头发变白、牙齿脱落、骨质疏松及心血管疾病的发生，都与锰元素的摄入不足有关 。缺锰不但影响骨骼发育，而且会引起周身骨痛、乏力、驼背、骨折等疾病 。缺锰还会出现思维迟钝、感觉不灵 。因此，老年人不宜吃素 。植物性食物中所含的锰元素，人体很难吸收，而肉类食物中虽然含锰元素较少，但容易被人体利用 。所以，吃肉是摄取锰元素的重要途径 。
推荐阅读
- 老年人保养脾胃的十二字诀
- 老年期的营养与膳食
- 长期开启省电模式会损害手机电池吗？ 手机省电模式
- 老人常讲的故事,老年人愿意听的小故事-
- 从来没有运动的人怎么练跑步,长期不跑步的人如何开始跑步-
- 牛蒡茶去湿气吗
- 适合老年人的营养品有哪些？ 老年人补品
- 老年人便秘的防与治
- 蒲公英茶哪些人不宜喝(蒲公英不是所有人都适合吃)
- 剑网|剑网1归来适合长期玩的职业 剑网1归来后期最强职业