家常寿司的做法 自制寿司
自制寿司(自制寿司的做法)
自制寿司类别:寿司
作者:南卡卡
创作时间:2014年12月3日16: 42: 15
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描述:因为有了儿子 。。。。所以 。。。。成为超人 ， 不是吗？他爱吃三文鱼、寿司、榴莲和我所有喜欢的食物 ， 太爱面子了 。所以 ， 作为妈妈 ， 他必须成为一名厨师 。。。。我喜欢各种家常菜 。我还记得我第一次做寿司 。因为没有冰箱 ， 想要新鲜的食材 ， 凌晨2点就起床 ， 开始认真做饭洗衣服 。我去上班的时候 ， 正好是带午饭的时候 。小心翼翼地放在公司饮水机下的小冰箱里 ， 终于吃到了午饭 。结果不知道是谁偷的 ， 没盖 。当我推门时 ， 我被门撞了 。哗啦一声 ， 两盒寿司大部分掉在了地上 。哈哈 ， 可怜的同事等了很久 ， 吃了几个寿司还不够塞牙缝...当时的寿司大多是随意做的 ， 大多都是带材料来的 。这一次 ， 很严重 。我一个人买了100块寿司海苔 。天知道我什么时候能用完这些海草 ， 但看到这么多海草我还是很兴奋 ， 手舞足蹈 。快过年了 ， 囤货真的很认真 。你还可以看到地下室和阳台的碗碟 。好吧 ， 虽然今天外面零下10度 ， 但房间里阳光明媚 ， 是煮一些美味食物的好时机 。我们开始吧 。今天的主题是虾、火腿和濑户寿司 。
材料:米
黄瓜
胡萝卜
蛋
盐
糖
白醋
生菜；莴苣
步骤:0.因为家里人多 ， 我把一整碗米饭放在一个中碗里 ， 可以做5个左右的寿司 。
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1.先把米饭泡一下 ， 大概一两个小时后再用 ， 这样煮出来的米饭更饱满蓬松 。煮饭的时候 ， 比平时少放一点水 。只需比米饭多掐一次水 。米饭很硬 ， 适合做寿司 。如果不够粘 ， 可以加10%的糯米 。昨天糯米用完了 ， 今天没加 。
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2.这是100块寿司海苔 ， 真的是一个大包 。
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3.这是用海苔买的寿司盒 。
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4.生菜现在又便宜又新鲜
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5.胡萝卜是给我儿子做米粥剩下的
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6.一根黄瓜 ， 其实只能用一半左右
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7.金华火腿肠 ， 本来是家里做的香肠 ， 懒得去烫 ， 所以懒得用这个现成的
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8.大约10只虾
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9资源网 。韦岛香颂 ， 这也是一个新的花头 。嘿 ， 濑户的味道来自这里
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1资源网络0 。这是12包 ， 打算给d先生的拌饭用 。既然做寿司 ， 那就挑一包久一点的 ， 选一个濑户口味的 。濑户的味道是什么味道？是濑户内海的味道吗？？？我们以后会知道的 。
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11.所有材料都准备好了
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12.快好了 ， 饭已经炖好了 。拿出来等着 。
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13.将盐:糖:白醋按1: 2: 5的比例用少许温度拌入米饭中 ， 或加入香油 ， 即香油 。一定要搅拌 ， 使米粒清晰 ， 但不要把米压得太重 。只有颗粒完整了 ， 才好看 。
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14.好的 ， 搅拌均匀 ， 让它冷却 。你可以准备海藻 。
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