黑色食品的营养价值和作用,黑色食物有什么营养- _生活百科

黑米，黑米是黑稻加工而成的产品，从外观看起来黑米比较有光泽，一般用来做成点心，汤圆，粽子，面包等等，在医学方面还有很重要的药用价值，
紫菜，超市里买的那种圆饼状的紫菜，看起来也是黑色，一般用来做紫菜汤，做寿司等。
海带，准确的说应该是墨绿色，和普通的翠绿色比起来颜色较深，而且海带最好不要买那种看起来颜色特别鲜艳的海带，正常的海带应该是褐绿色
黑豆，黑豆在我国的东三省有大量的种植，用来磨豆浆，或者煲个汤都是个不错的选择。
木耳，木耳就比较常见了，大家应该都有见过，一般吃之前都先用水泡发洗干净，用来拌凉菜或者做个炒菜
芝麻，黑芝麻，比较常见的吃法应该是黑芝麻糊，现在很多人都吃黑芝麻，尤其一些有些掉发的朋友，吃黑芝麻能有效的增加自己身体的黑色素，对于头发的生长有很好的作用。
黑香菇，东北的小鸡炖蘑菇就是用一种黑色的蘑菇做的，味道也是相当好吃。
松花蛋，松花蛋虽然外壳是白色的，但是磕开之后的蛋清蛋黄确是黑色的，也有好多人接受不了这个味道的人也认为这是“黑暗料理”
黑加仑，葡萄干，颜色发深的葡萄
乌骨鸡，不仅喙，眼，脚是黑色的，连绝大多数的内脏也是黑色的
黑枣，我只有在冬天吃过用黑枣串成的糖葫芦，非常好吃
发菜，一种长相类似于头发丝的食物，由于名字的谐音寓意很好，深受广东地区人们的喜爱
黑鱼，，桑葚，紫苏，墨鱼汁，巧克力，老抽，葡萄，茄子，乌梅等等，像以上这些大多数都是颜色为黑色或者颜色发深的食物
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黑番茄