网红脏脏茶做法,网红脏脏奶茶图片-
您好 ， 我是大伟 。很高兴回答你的问题 。
最近很流行的一款饮品脏脏茶是如何制作的呢？其实非常简单 ， 自己在家就可以做 ， 让我们看看吧 。
工具/原料
黑糖浆 (40g)
珍珠 (30g)
牛奶 (一袋)
方法/步骤
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脏脏茶第一步先煮珍珠
1.在电磁炉或电饭锅倒入适量水烧开 ， 均匀倒入珍珠一袋 。（以珍珠量决定水的多少）
2.将珍珠煮约15到20分钟左右 ， 看到珍珠变大沉下去即可 。这时将火关掉 ， 闷10分钟 。
3.将锅里的珍珠倒入过滤勺 ， 用冷水不断地冲 ， 轻轻的翻搅 ， 直到珍珠冷却 。
4.将冷却好的珍珠放入容器 ， 加入100g果糖搅拌均匀 。（也可用黑糖浆搅拌 ， 甜度以口味定）
5.珍珠就完成了先放在一边备用 。
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脏脏茶第二步煮牛奶
煮的牛奶很有讲究 ， 不宜煮的温度过高形成奶皮 ， 也不能温度太低否则不能融化黑糖 。所以再煮的时候要一边煮 ， 一边搅拌 ， 煮到差不多感觉是微微烫就可以了 。
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脏脏茶第三步挂壁
脏脏茶做的好不够好看 ， 就在于黑糖挂壁挂的好不好 。
为了省事大家可以直接购买黑糖浆 ， 如果想自己煮的也可以 ， （黑糖加水煮开后转小火到粘稠状即可）
将黑糖浆倒入杯中 ， 均匀的将黑糖沿着杯壁挂薄薄的一层 ， 挂完后将多余的黑糖倒出 ， 如果喜欢吃也可以多放点 。
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脏脏茶第四步融合
1.在挂过壁的杯子中小心倒入珍珠 ， 大约铺满杯底 ， 喜欢吃珍珠可以多加 。（放珍珠时要小心不要碰到辛苦挂好的杯壁以免破坏造型）
2.将煮好的牛奶倒入 ， 会发现因为牛奶的温度 ， 黑糖渐渐融化向下流淌 。
最后脏脏茶制作完成啦 。
注意事项
注意如果珍珠糖放的多则黑糖挂壁时要注意量 ， 免得过甜影响口感 。
希望我的回答能够帮到您！
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脏脏茶我也喜欢喝 ， 今天跟你分享一下我的做法吧
配料：纯牛奶3盒 ， 黑糖糖浆40克（我用的品牌是创御饮） ， 黄金珍珠适量
做法：1纯牛奶倒入锅中小火边加热边不停的搅拌煮到变成两盒那么多（奶盒子可以留着做计量用）
2黑糖和珍珠小火稍微加热一下让它变得浓稠
3把珍珠倒入杯中挂出脏脏的图案 ， 然后倒入 浓缩后的牛奶就完成了
如果不喜欢太甜可以适当的减少黑糖浆的量
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