菠菜有哪些营养价值？菠菜都可以做哪些菜？
操作办法
- 01蒜香菠菜 ， 菠菜洗清洁 ， 切成段 ， 焯水后捞起备用 ， 蒜头切成末 ， 锅中倒入适量油 ， 倒入蒜末爆香 ， 放入菠菜煸炒一下后倒入适量的盐 ， 炒匀 ， 关火即可 。
- 02菠菜炒鸡蛋 ， 菠菜洗清洁 ， 切成段 ， 焯水后捞起沥干备用 ， 鸡蛋打入碗中 ， 加一勺料酒 ， 适量盐打散 ， 葱姜切成末备用 ， 锅中倒入适量油 ， 油热倒入鸡蛋划散 ， 盛起备用 ， 锅中留下少许底油 ， 爆香葱姜末 ， 倒入菠菜和鸡蛋 ， 参加盐和生抽翻炒即可 。
- 03【菠菜有哪些营养价值？菠菜都可以做哪些菜？】凉拌菠菜 ， 菠菜洗清洁 ， 切成段 ， 焯水后捞起沥干水备用 ， 把菠菜放入大碗中 ， 倒入盐 ， 陈醋 ， 麻油 ， 蒜末 ， 辣椒油拌匀即可 。
- 04菠菜猪肝汤 ， 菠菜洗清洁 ， 切成段 ， 焯水后捞起备用 ， 枸杞用水泡开 ， 猪肝用清水泡20分钟 ， 洗净后切成薄片 ， 放入淀粉 ， 生抽 ， 胡椒粉腌制10分钟 ， 锅中倒入清水 ， 放入猪肝和姜片煮到猪肝变色 ， 参加菠菜 ， 枸杞 ， 少许盐即可 。
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