随着天气开始炎热 ， 越来越多的朋友都会选择吃点凉拌食物 ， 黄瓜可以说是凉拌的常客了 ， 所以建议选择吃点凉拌黄瓜哦 ， 那你知道凉拌黄瓜怎么做好吃吗?不妨跟着小编去瞧瞧几个好吃的家常做法吧 。
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做法一：家常凉拌黄瓜
第一步 ， 备好黄瓜、辣椒粉、白芝麻、生抽、醋、白糖、盐、大蒜和花生米 。
第二步 ， 将黄瓜直接洗好后拍碎切块备用 ， 将大蒜切末 ， 备好碗 ， 加大蒜、辣椒粉和白芝麻 。
第三步 ， 再加热油、生抽、醋、盐和白糖搅拌成酱汁 。将其倒入黄瓜中搅拌了 ， 加上花生米搅拌后即可 。
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做法二：木耳凉拌黄瓜
第一步 ， 备好黄瓜、生抽、白糖、大蒜、鸡精、醋、盐、香油、油辣子、黑木耳、红辣椒和生姜 。
第二步 ， 将木耳泡发后煮好了 ， 黄瓜切段大蒜切末 ， 生姜切丝 ， 辣椒切丝 。
第三步 ， 备好碗加生抽、盐、糖、油辣子、鸡精、香油和醋搅拌成酱汁 。
第四步 ， 备好碗 ， 加酱汁、黄瓜、大蒜、黑木耳、生姜和辣椒搅拌后即可 。
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做法三：鸡丝凉拌黄瓜
第一步 ， 备好鸡胸肉、黄瓜、大蒜、红椒、香菜、白芝麻、酱油、豆豉酱和芝麻油 。
第二步 ， 将鸡胸肉直接处理后洗好了 ， 下锅烧煮了 ， 煮熟后捞出撕成丝 ， 将大蒜红椒切末 。
第三步 ， 黄瓜切丝 ， 放在碗中 ， 加大蒜、豆豉酱、酱油和芝麻油搅拌 ， 将鸡丝和想吃啊和红椒下锅搅拌 。
第四步 ， 最后加上白芝麻后即可出锅 。
【夏季吃黄瓜有营养，推荐三款凉拌做法】以上就是关于凉拌黄瓜的家常做法 ， 爱吃的朋友可以来试试哦 ， 这些做法都是常见而且还美味哦 ， 建议朋友们都可以来瞧瞧 。
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