四季豆是我们常见的一种蔬菜，这种蔬菜是在夏天成熟的，现在在冬天的时候也能够见到这种蔬菜，吃起来口感是香香脆脆的，它的颜色看起来是嫩绿色的，大多数人在吃四季豆的时候都会切一些肉丝炒着吃，这样吃起来四季豆的味道非常的可口，那么一盘四季豆的热量大概是多少呢?
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四季豆是为豆科一年生缠绕草本植物扁豆的种子 。是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一 。
营养价值
富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲 。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用 。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用 。
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食用效果
四季豆性甘、淡、微温，归脾、胃经;
化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品;
有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效;
主治脾虚兼湿、食少便溏，湿浊下注、妇女带下过多，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证 。
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【四季豆的热量】适用人群
一般人群均可食用 。
1. 妇女多白带者，皮肤瘙痒，急性肠炎者更适合食用，同时适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用;
2. 不适宜腹胀者 。
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