糖尿病人如何控制饮食?
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一 巧 :烹调方法
日常生涯中,让糖友们抵制住 舌尖上的诱惑 ,面对各种丰硕多样的美食而不动心 。
对于 吃货 来说,是非常不 人性 的 。
那么,既要吃得好,又要控血糖,糖尿病患者就要学会在食物的烹调方法上来 做文章 了 。
我们知道,油炸、油煎、烧烤、腌制的食物热量高,升血糖快,这样的烹调方法应尽量避免 。
而同样的食材,选择蒸、煮、清炒、清炖、白灼等办法,热量就会小许多,还能够更大水平地保存食材的养分 。
因此,糖友们应尽量选择这些烹调方法 。
二 巧 :总量盘算
很多人以为,患了糖尿病就意味着 这也不能吃,那也不能吃 ,患者往往苦不堪言 。
其实,糖尿病患者合理分配一日三餐,掌握总热量,一样可以 吃饱吃好。
具体斟酌患者年纪、性别、身高、体重、血糖及用药、生涯方法、运动量等因素,请医生通过盘算,得出符合自身情形的食物数目 。
再依据食用后的反响,比如血糖情形、体重变更等来调剂食物的数目 。
在每日总量平衡的情形下,可以进行食物当量的转换,爱好的口味多吃一口 。
那么相应减少其他食物的摄入,多以新颖蔬菜水果取代为佳 。
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三 巧 :以茶代酒
戒烟限酒是身材健康最根本的保障之一 。
糖尿病患者尤其要注意不要饮酒,平时在生涯中尽量做到 以茶代酒。
有时为了不使共同进餐者失望,在血糖趋于稳固、病情许可的情形下可以恰当饮酒 。
但制止饮高度烈性白酒,可饮一小杯干红葡萄酒或者啤酒,饮红酒不超过100毫升,啤酒不超过250毫升 。
不空腹饮酒,饮酒前宜先吃点主食,饮酒后总的主食量减去半两 。
放慢饮酒的速度,不要喝太快,边喝酒边吃菜和主食 。
四 巧 :进食次序
糖尿病患者一味的少吃并不见得血糖就能掌握好,还要保证蛋白质、脂肪、碳水化合物等根本养分需求 。
所以糖友们科学进餐很主要 。
多咀嚼,每口食物尽量咀嚼20次以上,每次用餐时光不少于20分钟 。
两餐的间隔时光在5~6小时左右,晚餐最好不迟于7点 。
进餐次序也大有讲求,应先喝小半碗汤,接着吃蔬菜,然后再吃肉、鱼、蛋等蛋白质食物,最后是主食 。
【糖尿病人如何控制饮食?】这样能有效掌握脂肪和热量的摄入,有效控糖,还能 吃饱喝好。
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