英国牛津大学的一位科学家近日表示，多吃鱼肉有助于缓解心情抑郁以及朗读困难 。这位名为亚历山大-里查德森的神经科学家表示，人脑需要某种脂肪才能正常运转 。她说一些鱼肉当中富含的omega-3脂肪可以帮助改善心情忧郁的状况 。在斯德哥尔摩举行的相关研讨会上，里查德森表示缺乏上述脂肪有可能导致心情抑郁、患上孤独症、出现朗读困难以及精力不能集中 。这位科学家表示，压力过大、过度饮酒和吸烟以及摄入过量咖啡因都会导致上述脂肪含量降低 。她还表示上述脂肪有助于改善肌肤、头发以及指甲的状况 。
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