适合幼儿的夏季消暑食谱夏季幼儿营养食谱( 二 ) _小知识

制造办法：芥蓝洗净后切成细碎丁，油锅热后参加香葱炒出香味，放入芥蓝碎菜和少许盐炒熟即可起锅。
养分点评：芥蓝中含有多种维生素，尤其是维生素A、维生素C以及食物粗纤维和有机碱，可以软化大便。

除此之外，家长还可以给宝宝做红烧豆腐、冬瓜丸子汤、芝麻酱拌茄泥、鸡蛋炒西红柿、清蒸三文鱼等等。但要注意1岁以内宝宝的炒菜中不放盐和酱油，食物本身所含的钠元素已经能够满足宝宝的身材所需。

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家长可以依据自家宝宝的兴致选择主食，如糊塌子、芝麻酱细面条、肉末炸酱面、茄子资源网西红柿卤面、牡蛎南瓜水饺、猪肉木耳胡萝卜馄钝等。
也可以依据自家具体情形制造各种杂粮米饭，如：大米、小米饭，大米、小米、绿豆饭，大米、小米、绿豆、薏米仁饭，小米、大米、玉米碴、藜麦、燕麦饭等等，偶尔在米饭中参加一些葡萄干、枸杞子、西梅干调味，增长米饭的味道，让宝宝更爱吃饭。