水果玉米吃法大全窍门,水果玉米 吃法-
谢谢您的邀请 。水果玉米确实好吃 。不要说大人,小孩子也是喜欢得不得了 。
水果玉米在保留了原本玉米的所以营养物质之外,更比以前的玉米甜嫩而且更多水分 。吃起来香甜可口,固有水果玉米之称 。
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水果玉米的做法也是不少,这里就和大家简单的分享两种做法 。
一、水煮玉米;这也是水果玉米最常见的吃法,也是最简单的做法 。这样的做法最大限度的保留了玉米最原始的味道和营养的完整 。
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做法:玉米去掉外面的老壳,保留里面的嫩壳,清洗干净后,连皮一起扔进冷水锅中,加入少许食盐(这样可以让玉米的甜味更突出)煮开后,继续煮15分钟左右关火,焖几分钟即可(焖几分钟味道更好) 。煮了玉米的水也可以当茶饮用,具有消水肿的作用呢!
二、玉米萝卜炖排骨;这样做出来也是不错的,这道炖汤不仅仅滋补,而且顺气补钙,特别适合大家食用 。
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做法:
【材料】玉米 白萝卜 排骨 生姜三片 花椒粒少许 当归少许 盐 味精 植物油 料酒 枸杞子少许
【步骤】
1、玉米去壳,洗净后直接切大概1.5公分厚的段;萝卜去皮滚刀切块;
2、坐锅倒少许植物油,又热下排骨煸炒至微黄备用 。
3、锅中加适量清水,(冷水下锅)直接倒入煸好的排骨,倒适量料酒,煮开后打去浮沫 。加姜片、当归、花椒粒,大火煮二十分钟 。
4、下玉米、白萝卜再次煮开后,转小火慢炖至食材熟透,加入枸杞子,调入适量盐、味精即可 。
最后祝您健康快乐,望采纳,谢谢!
您好!很高兴能够回答你的问题 。
水果玉米有以下几种吃法:
一、小米玉米汁
1、准备好材料,小米50克,新鲜玉米2个(也可以直接用玉米粒),白砂糖适量 。
2、小米淘洗干净后用水浸泡15分钟 。然后放在蒸锅上蒸熟 。
3、新鲜玉米剥下玉米粒 。
4、锅中加适量水,把剥下来的玉米粒放锅中焯水至熟 。
5、然后把蒸熟的小米和玉米粒一起放入破壁机中 。
6、加入1200ml的水后,启动破壁机,选择热汤功能 。
7、6分钟程序结束后打开盖子,加入适量的白砂糖即可 。
二、香甜玉米烙
1.准备好玉米粒,加入3勺生粉拌匀备用 。
2.锅中倒入油,将玉米下锅,平摊入锅底,煎至固定成型,有香味时,加入适量油,煎至玉米粒变熟、焦黄,就可以出锅了 。
3.出锅后,将煎好的玉米烙切成三角块,撒上白糖,浇上沙拉酱就可以尽情享用啦!
三、玉米排骨汤
1.将排骨泡水30分钟,冬瓜切片、玉米切段、胡萝卜切厚片、姜切片 。在锅中倒入排骨、玉米、姜片、冬瓜片、胡萝卜、八角、干辣椒 。
2.加水没过食材,放入葱结后中火炖30分钟 。
3.30分钟后加入适量盐,出锅装碗即可 。
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