要想拥有苗条好身材,无非就两种办法:“管住嘴,迈开腿”,但是大家往往都迈不开腿,也管不住嘴 。
其实很多人都误解了“管住嘴”的含义,并不是让你不吃,而是要选择性地去吃,拒绝高脂肪高热量的食物,尤其是这4种主食,吃了猛长肉!
第四名:速冻水饺饺子是好吃的,但是超市卖的速冻水饺,不仅仅是口感差,它的饺子馅,多油且腻,饺子皮也是用高筋面粉制作而成,比普通的小麦面粉热量更高 。
如果真的喜欢吃饺子的话不如试着自己在家包素馅饺子,热量低,营养高,一口一个,清香四溢 。
推荐:【韭菜鸡蛋馅饺子】
1、一把韭菜,处理干净后切碎,放入盆中,加少许葱油,拌匀备用 。4根火腿肠,切成粒,再剁碎,5个鸡蛋,打入碗中,搅匀打散,煎熟后剁碎,全部都放到韭菜盆中,拌匀后备用 。
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2、盆中放食盐、白胡椒粉、鸡精、生抽、蚝油、香油各适量,搅拌均匀,香喷喷的饺子馅就完工了,再拿出备好的饺子皮,包好之后,放入锅中,煮熟即可食用 。
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第三名:油条油条在早餐店可以说是热门早点,在河南,一碗胡辣汤就着两根油条,简直就是最佳搭配 。
好吃是好吃,但是油条的热量,从名字就能看出来,放在油锅里来回翻炸,关键就是有些黑心商家,他们的油都是反复使用的,还是要少吃 。
推荐:【杂粮窝窝头】
1、高粱面粉400克,白面、玉米面各100克,放入面盆中,再加碱面、白糖各适量,加清水揉成面团,然后再分成大小一致的小面团,捏成窝窝头的形状 。
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2、蒸锅中烧水,水开后把窝窝头放上去,大火蒸15分钟,即可关火取出 。
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第二名:手抓饼手抓饼咸香味足,尤其是刚出炉的,外酥里嫩,千层百叠,不管是早上还是晚上,随处可见卖手抓饼的小摊以及吃手抓饼的路人 。
每100克手抓饼中,所含的热量就高达300大卡,制作面饼的生坯需要油酥,加热的时候也要放在满是油的锅中两面煎,翻来覆去,里里外外,全都是油,长肉速度自然快 。
推荐:【红薯饼】
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1、一个红薯,削皮后切成薄片,放蒸锅里面,大火蒸15分钟,蒸软之后,取出来放到盆中,捣成红薯泥,打入2个鸡蛋,拌匀备用 。
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2、400克面粉,倒入面盆中,放适量酵母粉、白糖,再分次加入红薯泥,搅成面絮,再加少许植物油拌匀,揉成面团,醒发30分钟 。
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3、在案板上撒上面粉,取出醒发好的面团,揉搓成长条,再拽成面剂子,揉几下排出空气,盖上保鲜膜,二次醒发15分钟 。
醒发好之后的面团,按扁做成圆形的面胚 。
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4、电饼铛提前预热,锅烧热后,刷上少许植物油,放入面胚,煎至饼胚外皮微黄时,用筷子把饼胚夹起来,把侧面再煎一下,确保饼胚熟透,即可取出放入盘中 。
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