送行饺子迎风面什么意思,是接风的饺子送行的面吗-
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饺子的最先记载是起源于东汉时期的南阳人 ， 医圣张仲景 。
饺子在其漫长岁月的发展中 ， 名目繁多而并不单一 。扁食 ， 饺耳 ， 月牙馄饨 ， 偃月馄饨 ， 而后逐渐都演变成了今天的饺子 。
饺子是我国一种历史悠久的民间美食 ， 也是咱们中国人在一些美好的节日必吃的食品 ， 所以深受人们的喜爱 。民间更有不少赞美饺子的词语 ， 比如好吃不过饺子 ， 饺子就酒 ， 越喝越有 。
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所谓的出门饺子回家面 ， 是我们北方的一个老传统 ， 出门吃饺子是期盼平安的意思 ， 盼团圆 。
在我的印象中每一次离家到外地 ， 妈妈都会给我们包饺子吃 ， 这种饺子代表了妈妈的心意 ， 妈妈的不舍之情 ， 妈妈在我们早上还没起床的时候 ， 就早早的起来把陷调好 ， 把面和好 ， 自己一个人一张张的擀皮 ， 一个个的包饺子 ， 我们一起床妈妈就把刚煮好 ， 热气腾腾的饺子端上卓让我们快点吃 。其实妈妈是多么不舍得让我们离开家的 ， 可是为了孩子们的前途 ， 妈妈只有把这份不舍合思念藏在心里 ， 妈妈在我们面前总是装出高高兴兴的样子 ， 给我们收拾东西 ， 把家里好吃的都要我们带上 ， 每次我们要走刚一上车 ， 妈妈的眼泪就再也忍不住了 ， 隔着车窗妈妈在外面哭 ， 我们在车里哭 ， 一路上走脑子里老是妈妈流泪的样子 。
每一年的春节就是我们最高兴的时候啦 ， 马上可以回家过年了 ， 马上就能见到妈妈了 ， 因为我们离家远 ， 路上要走差不多十几个小时 ， 到家的时候经常会很晚了 ， 要是堵车回到家都半夜了 ， 妈妈还是亮着灯在等着我们 ， 因为不确定我们啥时候到家 ， 饺子不好提前包好 ， 所以在我们老家都会煮面给刚到家的亲人们吃 ， 我们那里最好吃的是炝锅面 ， 把油烧热了 ， 放点葱花 ， 放点白菜加点生抽合盐 ， 水开了先打几个鸡蛋进去 ， 再扔一把面条【送行饺子迎风面什么意思,是接风的饺子送行的面吗-】Tags：
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