维生素vc的食物和水果有哪些,什么水果补充vc最好-
吃什么水果补Vc最好呢?吃刺梨鲜果补Vc最好,因为刺梨维生素C是水果中含量最高的 。刺梨鲜果怎么吃?刺梨鲜果是可以直接吃,水果中刺梨含维生素C量最高,吃新鲜刺梨果的时候,只需把里面的籽和外面皮上的刺剔除,就可以吃了,如果没吃完,那还可以储存在冰箱里,通过冷藏后的刺梨鲜果味道更好 。
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刺梨鲜果营养价值很高,它富含维生素C、维生素P、生素 B2、生素B1、维生素A、维生素E;脂肪;碳水化合物;矿物质如锌、钙、锶、磷、铁 、硒等; 膳食纤维;单宁;有机酸;SOD ;果糖;蛋白质;氨基酸,氨基酸有异亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸、甘氨酸、丙氨酸等多种 。
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刺梨的营养
【维生素vc的食物和水果有哪些,什么水果补充vc最好-】一、 刺梨富含维生素C,其含量为所有植物中最高,比酸枣和弥核桃维生素C含量都高,它是水果中维生素C含量最高的,维C大王就是刺梨 。
二、 刺梨含还维生素P、维生素E、维生素A及维生素B族等多种维生素,是人体必需可以预防疾病;
三、刺梨含多糖、鞣酸,能对咽喉有养护作用;
四、刺梨中含脂肪酶可促进食物的消化;
五、刺梨果实含氨基酸的种类很多,能促进生长发育及新陈代谢;
六、刺梨含超氧化物歧化酶,即SOD,它具有增强机体免疫力及美容功效;
七、刺梨含硒和锌等微量元素类,有益智防癌的作用;
八、此外,刺梨含单宁,单宁可以杀菌、澄清液体 。
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总结
吃刺梨鲜果补充维生素C最好,它体现在以下几方面:
1、刺梨鲜果有抗氧化、解毒及增加免疫力,抵抗疾病等作用 。
2、 刺梨鲜果能抗氧化,增强肌肤真皮层的弹力与张力;它能降低胆固醇、还有瘦身、 祛痰等功效 。
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维生素C的主要食物来源为蔬菜与水果,蕴含量最为丰富的食物为以下几种,樱桃,蕃石榴,辣椒,猕猴桃,西兰花,草莓,柿子,柠檬,西红柿,苦新枣,酸枣,橘子,山楂,沙棘和刺梨,绿叶蔬菜等 。
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