榨完果汁的果肉怎么办

在大街上随处都可以看见鲜榨果汁 , 有时候我们在家里边也会鲜榨果汁 , 鲜榨果汁和一般的果汁饮料相比较 , 味道非常的好 , 而且还对人身体健康有好处 , 但是大多数人在榨完果汁之后 , 往往是会将果汁的果肉直接扔掉 , 其实这些果肉也是可以有效再利用的 , 可以做成很多美味食用 。

榨完果汁的果肉怎么办

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榨完果汁的果肉怎么办?
每次榨水果汁都会留下很多水果渣 , 果汁中虽富含水果的营养成份 , 但缺少纤维 。水果中的纤维素含量多 , 摄入一定量纤维素 , 不仅可降低血液中胆固醇 。而且食用植物纤维起到通便作用 。这是饮用果汁所不能达到的效果
一、先将果渣盛入大一点的碗内 , 加适量白糖(因糖分大都随果汁流出 , 所以加些白糖更可口 , 血糖高的朋友可加木糖醇) , 加鸡蛋两个 , 如果喜欢咸甜口味也可加少量的盐 。然后加白面 , 与果渣比例约为2:1 , 再加水拌至稀糊状 。
二、取平底锅 , 加少许油温火烧热 , 根据平底锅的大小倒入适量面糊 , 斜面转动锅 , 让面糊薄薄的均匀覆盖锅底 , 待面糊凝固微黄再翻转煎另一面 , 待面糊不粘锅时再翻转煎另一面 , 见熟起锅盛入盘内 。如此反复至将碗内面糊煎完 。
此水果饼柔软可口 , 果纤维丰富 , 营养绝不浪费哈!当然此法只适合一些质地较软的水果(菠萝、甘蔗等可不好用啊) 。
榨完果汁的果肉怎么办

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榨汁后水果渣能不能吃
建议将水果渣吃掉 。
水果榨最好吃掉 , 是因为水果渣中有丰富的纤维素 。纤维素也是人体必不可少的营养素 , 对某些削化道疾病和降低高胆固醇的发病率有很大的作用 。另外水果在榨汁后还有些重要的微量元素留在果蔬渣中 , 所以 , 最好是喝完果汁连渣一起吃掉 。
水果是榨汁好还是直接吃好
水果直接吃好营养价值比较高 。
榨完果汁的果肉怎么办

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【榨完果汁的果肉怎么办】果汁含有的营养比水果少很多 。当水果压榨成果汁时 , 果肉和膜被祛除了 。在这个过程中 , 维生素C被大大减少了 , 而维生素C是我们人体需要补充的微量元素 。如果水果本身含有的维生素就很少 , 比如苹果 , 在榨成水果汁的过程中维生素几乎被破坏的一干二净 , 那喝苹果汁就没有什么意义了 。


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