拯救女人无血色的红糖鸡蛋 红糖荷包蛋的做法


拯救女人无血色的红糖鸡蛋 红糖荷包蛋的做法

文章插图
红糖荷包蛋的做法(拯救女性无血红糖蛋)
大家都知道红糖蛋是女人的救星 。他们冷天能拿碗,手脚冰凉能拿碗,你姑姑在场能拿碗,坐月子能拿碗 。
【拯救女人无血色的红糖鸡蛋 红糖荷包蛋的做法】就好像女人离不开红糖蛋一样 。

我身边几乎每个人都会做红糖鸡蛋 。偶尔不行 。一定是个年轻漂亮的姑娘还在吃妈妈做的红糖鸡蛋 。
但是作为一个成年人,不要跟我说你做红糖鸡蛋做的很好,就像我家徐大小姐,做了一辈子的菜,在做鸡蛋的过程中会翻车 。
年纪大了的徐达小姐,经常偷懒,不能用清水做荷包蛋 。然后,连壳都白煮了 。煮熟去皮后放入红糖水中,也算是红糖鸡蛋了 。

但在我国,用白壳煮的鸡蛋被称为“木蛋”,意思是鸡蛋像木头一样没有光泽 。这个比喻够形象了吧?
如果你招待客人,“木蛋”是不真诚的表现 。
“木蛋”无论如何都比不上清水荷包蛋,更别说一碗能让女人免于失血的红糖蛋了 。

今天我来放大招 。首先我要教大家如何用清水做出嫩滑的荷包蛋,然后我要综合红糖、生姜、桂圆、红枣、枸杞等滋补药材 。,也就是女人的救命汤——红糖鸡蛋 。
[红糖蛋]
准备配料:
鸡蛋2个,红糖一些,桂圆3个,红枣2个,生姜几片,枸杞一些 。

什么是红糖?基本上常规的红糖都是用古法酿造的红蔗糖,超市里卖的红糖叫红糖,是机器榨的 。
红糖和红糖的成分是一样的,都是对女性非常友好的 。不过据说有些古红糖可以作为中医的信息资源网,所以古红糖很受欢迎 。
古法酿造的红糖最好 。如果没有,红糖也行 。
操作流程:
1.先用清水做嫩荷包蛋;
把两个鸡蛋敲进碗里,不用担心,两个鸡蛋在一起没那么粘,各自的信息资源一入锅就飞上了网上;

奶锅上烧水,不要烧开,冒小泡时关小火(如图);

用一双筷子,在水中快速搅动圆圈;

转几圈后,将鸡蛋放入漩涡水中;

盖上锅盖,小火煮3分钟;

3分钟后,两个蛋已经分道扬镳,变成了两个嫩荷包蛋 。

2.想吃一个嫩嫩的荷包蛋,可以拿起荷包蛋,先把红糖水烧开,等红糖水快烧开的时候再放入荷包蛋;
如果你想吃非常好吃的荷包蛋,那就一起炖 。荷包蛋有一个好处,就是不管怎么炖都还嫩,就是没心没肺 。
我想吃好吃的红糖鸡蛋,所以把红糖、桂圆、姜片、红枣放在一起炖;

这时候注意火候,小火,不然容易烧开,撇去鸡蛋上的浮沫;
想吃浓汤就煮一会儿 。如果你不想要太多的姜,就不要煮太久 。口味由你掌控,你说了算 。

3、出锅前5分钟,把枸杞放进去一起炖 。
红糖鸡蛋做好了 。

水里加红糖的荷包蛋非常嫩滑 。这碗红糖鸡蛋绝对好吃好喝 。

已经凉了 。赶紧来一碗红糖鸡蛋,暖暖手脚,暖暖子宫,暖暖心 。


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