文章插图
材料：卤牛肉200克、芹菜100克
【芹菜卤牛肉卷】调料：蒜泥15克、酱油2汤匙（30ml）、熟油辣椒3汤匙（45ml）、红油1汤匙（15ml）、香油1茶匙（5ml）、糖1茶匙（5ml）、花椒油1/2茶匙（3ml）、熟芝麻少许
做法：
1、将晾凉的卤牛肉横着纹路切成大薄片，冷藏以后的牛肉会更好切，尽量切得薄一些、大一些 。
2、切菜切成和牛肉长短差不多的细丝，另准备一些长一些的芹菜丝待用 。
3、将适量的芹菜丝放在牛肉片中，卷起来，再用芹菜丝系紧固定住，摆盘 。
4、将所有调料按照自己的口味调匀在一起，浇在芹菜牛肉卷上即可 。
文章插图
推荐阅读
-
摩之孤傲|明明很聪明，却喜欢装傻，最深藏不露的4大星座
-
长春大一女生坐网约车犯困，怀疑被下药拿水果刀划伤司机
-
-
-
-
勐腊|云南勐腊发生黄脊竹蝗灾害 累计受灾面积1214亩
-
988防务观察|四个月后面临最大变数，特朗普恐会变笑话！世卫不是想退就能退
-
-
卡娃微卡|跑遍80多个国家只为重拍婚纱照，看完我也想再结次婚！，跨国小夫妻结婚8年后双双辞职
-
中科院：将研发能对所有冠状病毒早期监测甚至统一治疗的方法
-
青年社会性死亡小组：赛博坟场里被“厚葬”的虚拟自我
-
-
-
西藏▲“女不进藏、男不娶川、老不入广”究竟什么意思，看完涨知识了
-
少年团|1.6万天价门票遭粉丝抵制，时代峰峻的这波韭菜终于割不动了？
-
北京日报|居民挖洞取快递太尴尬，这些封着的门也该开了
-
-
-
-
![[]有赘肉能练马甲线吗？](http://imgs.tom.com/shcs/201807/THUMBNAILD7F6BFF60755457B.jpg)
