桃子的9大功效你一定要知道 吃桃子有什么好处
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吃桃子有什么好处(你必须知道桃子的9大功效)
桃,别名桃、桃,为落叶小乔木,果实为果实 。花有观赏性,果多汁,可生吃或罐头,核仁也可食用 。
有两种肉,白色和黄色 。一般来说,亚洲最受欢迎的品种是白色果肉,多汁且香甜 。欧洲、澳大利亚和北美的人们历来偏爱酸黄色果肉品种 。
桃素有“寿桃”、“仙桃”之称,又因其肉质鲜美而被称为“天下第一果” 。桃子营养价值丰富,味道鲜美,能增进食欲 。除鲜食外,还可加工成蜜桃脯、桃酱、桃汁、桃干、桃罐头等 。
桃树的很多部位也有药用价值 。其根、叶、花、仁均可入药,具有止咳、活血、通便等作用 。桃仁含油量为45%,可用于提取工业油 。桃仁的硬壳可以用来制作活性炭,是一种多用途的工业原料 。
桃子含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素B、脂肪、糖、钙离子、胡萝卜素和一些钾离子等微量元素 。多吃桃子可以补中焦,补气,滋阴养血,生津润燥 。对部分便秘患者有很好的辅助治疗作用,能为人体新陈代谢提供能量,对部分气血两虚的患者也有很好的改善作用 。
桃子有哪些品种?
1.桃子
成熟的桃子略呈球形,表面有一层细小的绒毛,呈绿中带白,白中带红 。单个桃一般重100-200克,大的300多克 。桃皮很薄,果肉丰富,生吃方便,入口顺滑无渣 。
【桃子的9大功效你一定要知道 吃桃子有什么好处】2.油桃
油桃因其表面光滑如油无毛,又像苹果、李子一样光滑而得名 。整个油桃表面鲜红,味甜,含糖量高 。香味浓郁,味道鲜美,肉质酥脆,口感清爽 。
3.蟠桃
它以造型美观、色泽鲜艳、口感好、肉质细腻、皮韧易剥、汁甜浓稠、风味浓郁、入口即化而闻名海内外 。桃子是比较珍贵的水果之一 。它的形状扁而圆,顶部凹陷形成一个巢 。它的果皮是暗黄色的,顶端有一个冲洗过的信息资源网 。它尝起来又甜又多汁 。
4.黄桃
黄桃,俗称黄桃,是桃的一种,因果肉黄色而得名 。果皮、果肉金黄色至橙黄色,肉质紧密,致密坚韧,粘核多 。
5.雪桃
又名“红雪桃”和“中华陶冬”,成熟的果实扁圆形,短尖角 。两例果实缝合线基本对称,果实形状正确 。向阳面是亮紫色,背面是金黄色,果实红黄相间,非常漂亮 。果肉薄,口感脆甜,甜度比冰糖多 。
6.毛桃
果实球形或椭圆形,直径5-7厘米,表面有短毛,白绿色,夏末成熟 。成熟的果实粉红色,肉质,多汁,芳香,甜或略有酸甜 。细胞核扁圆形,极其坚硬 。
7.肥桃
肥桃是我国桃中珍品之一,因产于肥城而得名,又名佛桃 。它以个头大、味道鲜美、营养丰富而闻名中外,被誉为“桃簇之冠” 。
8.建阳晚白桃
果实近球形,果形整齐,两半对称,顶部略凹 。果皮底色黄绿色,有片状红晕,溶质软,近核紫红色,核粘,味浓,软多汁,渣香浓郁,味甜 。
桃子营养元素表(每100克)
桃子的功效与作用
桃子
降低血压
桃子不仅好吃,而且有益健康 。日本一项研究表明,桃子中富含的多酚等物质,可能会直接影响激素的分泌和活性,从而降低血压,保护心脑血管 。
2.癌症和癌症的预防
研究指出,每天吃3个桃子有助于预防乳腺癌 。因为桃子中的酚类化合物具有抗乳腺癌和防止癌症扩散的作用,可以抑制癌细胞而不伤害正常细胞 。桃仁中含有的物质,如盐酸、苯甲醛等 。可以对癌细胞造成一定的破坏作用 。
此外,桃仁中所含的代谢产物还可以改善肿瘤患者的贫血 。研究表明,桃子能抗凝血,平衡血小板水平,抑制血小板聚集 。
3.预防便秘
桃子含有丰富的营养和胶质,可以吸收大肠大量的水分,防止便秘 。而那些因上火而便秘的人,吃了很多桃子后不但不会缓解,反而会“火上浇油” 。所以吃桃子容易上火,产生上火症状,如口干、口渴、咽痛等 。容易生疖子的人如果吃得太多就会酸痛 。
4.美容护肤
现代医学研究发现,桃子含糖量高,能使人发胖,改善皮肤弹性,使皮肤红润 。对于瘦弱的人来说,经常吃桃子可以强身健体,丰富肌肉,美化皮肤 。身体虚弱和阳虚肾虚的人,可以用几个鲜桃和大米一起煮粥 。经常服用有增肌悦色的功效 。特别适用于气血两虚、面色萎黄、心悸气短、便秘、闭经、充血肿胀等症状的人群 。
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