如今,不少人都喜欢吃海鲜,甚至有不少人为了吃海鲜,专门去海边旅游 。而海鲜的营养价值是毋庸置疑的,适量吃海鲜,对于人体也是有着一定的好处的,但是如果过量食用海鲜的话,对人体不仅没有好处,还有着很多不利的影响 。下面,就为大家详细介绍一下海鲜吃多的危害!
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一、海鲜吃多了会使新生儿发育受影响
近年来海污染日趋严重,如今海鲜的含汞量越来越高,若孕妇和哺乳期妇女食用海鲜达每周四次以上(每次100克以上),就会影响胎儿和新生儿的神经系统发育,因此专家认为,哺乳期和孕妇应少吃海鲜,最好不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼 。
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二、海鲜吃多了会让男性自毁性福
水银可影响精子的活动能力及令精子数量降低,而海鲜重金属含量较高,它不但减少精子的活跃程度,长期在体内积聚也会有损身体健康 。
【海鲜吃多了的危害】
三、海鲜吃多了会积累一些致病性的细菌
食用之前最好是先存放在4℃环境下冷冻一到两个小时,然后再用淡的盐水浸泡一下,以达到杀菌的目的 。除此之外,螺贝蟹类海鲜在烹饪之前必须要洗干净,以预防部分细菌和脏物残留,在食用的时候添加姜和醋等佐料,也有利于杀菌 。
四、吃海鲜的饮食禁忌
1、关节炎患者忌多吃海鲜
海参、海鱼、海菜等海产品中,含有较多的尿酸,被人体吸收后在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重 。
2、鲜喝啤酒易患痛风
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海鲜食品富含嘌呤,可造成人体代谢紊乱,引起代谢性疾病,食用海鲜时饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风 。因此,人们在喝啤酒时应少用海鲜做下酒菜 。
3、用海鲜不易过量
进食过量海鱼可能导致体内水银含量过高 。权威部门建议,少食大鱼,以保证安全 。
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