便利店在战略上如何选择连锁经营模式便利店的经营理念及经营策略( 二 ) _生活百科

第二，营销目标。一方面，通过广告投放、门店形象优化、与供应商开展联名合作等方式，扩大便利店品牌知名度，使消费者认识、了解、选择、信赖便利店品牌，重视商品质量，开发特色商品，提高品牌美誉度和认可度。
另一方面，拓宽线上、线下销售渠道，优化促销活动，提升顾客黏性，促进便利店品牌市场份额不断扩大。
第三，利润目标。实现资源合理配置和最大化利用，通过信息化管理，引入先进管理模式，降低便利店的人工成本和运营成本，通过改善商品结构提高整体毛利率，通过提升物流效率减少门店库存和资金占用，通过总部各项措施保障单店盈利，通过门店扩张达成规模化、集约化，最终实现便利店企业利润最大化。
三、便利店经营战略的选择
为实现便利店“成为中国最具本土特色的便利店行业成功典范”的企业愿景，便利店经营战略应坚持可持续发展，在行业竞争中不断学习成长，改善经营中存在的不足，根据市场变化及时调整方向和步调。
便利店可充分利用自身优势，通过扩张紧抓市场机遇，通过差异化抵御竞争威胁。便利店可选择扩张型战略和差异化竞争战略作为企业现阶段的经营战略，达成企业经营发展目标。

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一种扩张型战略扩张型战略，是一种不断扩大企业规模、提升企业竞争力、抢占市场份额的企业经营战略。通过扩张活动，企业更容易获得较好的规模经济效益，降低生产成本。
连锁零售发展，与其自身规模优势、协同优势和整合优势关系密切，门店扩张成为我国便利店企业面对激烈的市场竞争采取的一种有效途径。
当前我国便利店行业发展区域性特征明显，大部分集中在一二线城市。
随着城市化进程的加快，三四线城市、农村市场逐渐显露出其巨大的发展空间。
伴随着便利店行业的发展，众多外资品牌和本土品牌角逐一二线城市，发展空间逐步萎缩。
便利店想要做强做大，应明确市场定位，利用自身优势，迅速扩张抢占市场。想要长期可持续发展，门店扩张必须建立在品牌、经营模式、信息技术、物流等方面的核心竞争力的提升上，便利店扩张型战略应该从3个方面着手：坚持“特许加盟”；坚持全国布局；完善物流配送系统。
二差异化竞争战略差异化竞争(DiversifiedCopetition) ，是将企业提供的产品或服务差异化，树立起企业在全行业范围中独特性的东西，是一种战略定位，即企业设置自己的产品、服务和品牌以区别于竞争者。

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企业选择差异化竞争的目的是让客户感受到其品牌、产品及服务优于、异于其他厂商。差异化战略的成功实施，将为企业竞争带来很强的防御性和排它性。
外资品牌7-Eleven、罗森等，竞争中都运用了差异化战略， 7-Eleven47%的销售毛利离不开其商品、服务创新所形成的差异化竞争力。便利店的差异化首先体现在“即食”、“热食”商品之上。
外资品牌进入中国市场以来，适应中国人需求，照顾不同人群饮食口味的差异，研发出多种别具特色的快餐盒饭，根据当地人的口味偏好对产品做出微调和改进。例如，罗森针对中国消费者的生活习惯，自主开发了盒饭、甜点、中餐等品种，满足中国消费者的口味需求。
2012年，罗森便利店在上海做了市场调查，开发了一款“整根香蕉奶昔蛋糕”的甜点，这款甜点的制作，充分调研了上海人的口味，根据市场需求，适当降低了甜度。“整根香蕉”成为罗森长期畅销的甜点产品。
日本便利店在海外拓展初期，曾因“照搬日本畅销品、按照日本陈列方式布置店面”而经营不善，随后改变经营战略，与当地零售商一起经营门店，根据当地消费者的购物偏好设置货架陈列。