文章插图
主料：牛肉
辅料：生菜、葱断、蒜末、姜末
调料：盐、鸡精、料酒、香油、胡椒粉、豆瓣酱、干辣椒、花椒
烹制方法：
1、坐锅点火倒入油，下葱段、生菜煸炒一下放入碗中，牛肉中加盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀腌制片刻备用；
【水煮牛肉片】2、坐锅下豆瓣酱煸香，放入姜、蒜末、料酒、鸡精、少许水烧开，放入牛肉煮熟取出放在生菜上，另烧少许热油，加入香油、干辣椒、花椒炸香后淋在牛肉上即可 。
文章插图
主料：牛肉
辅料：生菜、葱断、蒜末、姜末
调料：盐、鸡精、料酒、香油、胡椒粉、豆瓣酱、干辣椒、花椒
烹制方法：
1、坐锅点火倒入油，下葱段、生菜煸炒一下放入碗中，牛肉中加盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀腌制片刻备用；
【水煮牛肉片】2、坐锅下豆瓣酱煸香，放入姜、蒜末、料酒、鸡精、少许水烧开，放入牛肉煮熟取出放在生菜上，另烧少许热油，加入香油、干辣椒、花椒炸香后淋在牛肉上即可 。
![[中青网教育]大学包高铁接回滞留湖北学生！网友：这是哪家高校？现在还能报名吗？](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200408/20200408125035496992_uf.jpg)
