
文章插图
原料:牛筋,青椒一点 。
步骤1:放油油热放姜片,葱段,2个八角爆香一下 。倒入洗过的牛筋 。
步骤2:加盐,煸个2分钟就行了,时间不要太长,因为牛筋本来就煮好了 。
步骤3:倒入青椒,加点酱油,混炒2分钟就可以出锅了 。
【牛筋炒青椒】步骤4:爽爽滑滑,咬起来还很有嚼劲的一道菜 。
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