东阿阿胶的正确吃法 山东阿胶的吃法
山东阿胶的吃法(东阿阿胶的准确吃法)阿胶是补血的良药 , 它也叫驴皮胶 , 是以驴皮为重要原料 , 参加多种中药材 , 经过熬制以后得到的胶资源网状物 , 因为它重要出产在山东的东阿县 , 人们习惯把它叫做东阿阿胶 。现在市场上销售的东阿阿胶多是块状物 , 很多人购置以后也不知道它应当怎么吃 , 今天小编就在这里教大家几招 , 让大家轻松学会阿胶怎么吃 。
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东阿阿胶
自制阿胶糕
1资源网、市场上销售的东阿阿胶 , 可以把它加工成阿胶糕以后再吃 。在制造的时候 , 须要把购置回来的东阿阿胶片放在清洁的平底锅中 , 放入适量的黄酒 , 把阿胶片吞没 , 浸泡48小时以后 , 阿胶片变软熔化 。
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自制阿胶糕
2、在熔化阿胶片的进程中 , 要预备适量的红枣 , 枸杞和冰糖 , 枸杞用清水洗净 , 去掉水分 , 红枣去掉枣核以后剁成细末 , 等阿胶花开以后 , 把它们一起放入到锅中用小火慢慢熬制 , 熬制半小时以后取出放到容器中 。
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熔化阿胶片
3、降温以后存入冰箱 , 几个小时以后 , 它就能变成浓稠的膏状 , 平时想吃时用小勺 , 取出两勺 , 直接用温开水冲调后服用 , 能起到良好滋补功用 , 而且食用以后不会上火 。
【东阿阿胶的正确吃法 山东阿胶的吃法】
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阿胶
阿胶红糖液
市场上销售的东阿阿胶很难弄碎 , 平时大家购置以后资源网可以取十克东阿阿胶片 , 放在碗中 , 然后参加适量的开水 , 等它变软以后 , 用筷子重复来回搅拌 , 等到阿胶片完整化开以后参加红糖 , 调成浓稠的液体 , 然后直接服用 , 能起到精彩的补血作用 。
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补血
阿胶煮鸡蛋
平时人们购置的东阿阿胶还可以煮鸡蛋吃 , 在煮制时须要预备东阿胶12克 , 鸡蛋两个 , 红糖30克 , 把东阿阿胶放在锅中 , 加适量清水加热 , 煮开以后煮到阿胶全体熔化 , 放入红糖 , 再让红糖化开 , 然后把鸡蛋磕开倒锅中煮熟 , 煮好以后取出食用 , 能起良好的安胎作用 。
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