薏米在平时不仅可以当做药材来食用,还可以直接用来食用,药用价值是很高的,在平时是很受欢迎的食物,薏米在平时的吃法也是很多的,尤其是薏米的作用是非常广泛的,在一些的偏方中,将薏米和白醋泡起来治疗很多的疾病的,但是有些人对于薏米白醋的功效并不是特别的了解 。
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薏米粉泡白醋的功效是什么?
说薏米是米中第一,一点也不为过 。薏米所含的蛋白质为禾科植物种子中最高,并且其碳水化合物、矿物质、维生素B1、B2、E等亦均有普通白米的数倍之多,所以能够有效地促进新陈代谢、治疗维生素、矿物质不足所引起的疾病,以及提供生命活动所需的能量,这种能量也就是中医所称的“气”,故《神农本草经》所述的“轻身益气”道理即在此 。
【薏米粉白醋】
由于薏米的淡斑、美白、消肿功效显著故而各大护肤品都少不了添加薏苡萃取物 。薏米微寒而不伤胃,益脾而不滋腻,重症患者可加大剂量 。对孕妇、津液不足、滑精者要适量服用不宜大量服用 。先把薏米仁用水焯下,在放点醋就可以 。有减肥,去水肿作用,临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用 。
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薏米的营养价值有哪些?
薏米是可以养颜的,既可以美白肌肤,也可以让皮肤更白皙健康 。
1、它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用
2、它具有使皮肤光滑.减少皱纹,消除色素斑点的功效 。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和抵御紫外线的效果 。
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3、薏米以水煮软或炒熟.比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃 。薏米中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘沈、粗粕不光滑者,长期食用也有疗效 。薏米也叫蔻茁、荔茁仁,还叫药玉米,它被历代的中国药典所收录.也为药食两用,它的原产地就在中国,它在中国有7000—10000年的栽培史 。
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