为什么都说莲雾不好吃 莲雾好吃吗
莲雾好吃吗（为什么都说莲雾不好吃）莲雾果又名洋蒲桃，水蒲桃，马来西亚称"水翁"，海南称"甜蒲"、也叫"扑通" 。因为，它含水多单果重，从树上掉下来会扑通一声响 。是台湾岛的著名水果是一种重要生擅长热带的水果 。
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为什么很多人说莲雾不好吃呢？
一、产地不同的原因 。内地的莲雾口感会比拟一般，宝岛台湾是莲雾最主要的产区，著名的品种是黑金刚和子弹莲雾会非常好吃且水分多 。
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二、莲雾放置过久导致果肉脱水严重，吃起来像海绵，所以很多人描写莲雾的时候表现食之无味、汁水少果肉干 。
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三、没有熟透 。口感上会有些酸涩 。
总的来说就是因为大多数人吃到的是不好吃的资源网莲雾，而好吃的莲雾口感清脆爽口，台湾深红色的果型又大又多水又甜 。熟透的莲雾甜而多汁 。
莲雾还可以作为菜肴，淡淡的甜味中带有苹果般的幽香，食后齿颊留芳，宴会上还用洋蒲桃作为冷盘 。莲雾资源网炒肉、莲雾炒蛋是一道很好的家常菜 。
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挑选莲雾还有一个口诀"黑透红、肚脐开资源网、皮幼幼、粒头饱"从外形也可以辨认其成熟度，莲雾的底部张开越大表现越成熟 。
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