孕妇可以吃海参吗(孕妇吃海参的利与弊)( 二 ) _小知识

2.将虾洗净，放入碗中。加入适量的水和酒，放在笼子里蒸10分钟左右，取出。
3.将锅加热，加入猪油，加入生姜和洋葱，翻炒捞出，煮料酒，加入肉汤、盐、酱油、海参和虾。偷偷放入浓汤中，用淀粉搅拌，加入味精，煮沸，整齐地放入盆中。

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银耳海参汤
材料:银耳10克，海参250克，冰糖适量。
1.将海参切成小块；银耳用温水浸泡，撕成小块，洗净；
2.将银耳用海参预煮，沥干水分；
3.然后在锅里加入适量的水，加入适量的料酒、味精和盐；
4.加入海参和银耳，煨10分钟左右。
功能:补肺肾，健脾开胃，治疗肺脾两虚，腰膝酸软。
海参粥
材料:粳米100克，干海参30克。
1.海参浸泡，剖开腹部，挖出内肠，刮干净，切碎，加水煮沸；
2.糯米洗净，与海参一起放入砂锅中；
3.取部分清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分钟，以米为熟烂。
功能:补肾益气，益精养血。
哪些孕妇不能吃海参
肾功能不良的孕妇
人参是高蛋白食物，分解产物的氨基酸多由肾脏排泄。所以肾功能不好的人不宜一次多吃。
孕妇患有急性阑尾炎、感冒、哮喘或脾虚
患有急性阑尾炎、感冒、哮喘或脾虚的孕妇不宜食用海参，必须远离海参。
孕妇对海参过敏
对海参过敏的孕妇千万不要吃。
哺乳期不要吃海参
虽然哺乳期吃海参可以提高孩子的免疫力，但是过量食用会导致奶量减少，孩子会高度兴奋，甚至几个月内会有几个孩子的身体或皮肤出现。2.不要暴食海参:虽然海参是一种很好的营养素，但也不要暴食，一周不要超过两次，因为过量食用海参会影响肝脏功效。

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孕妇食用海参的注意事项
吃好海参
孕妇吃海参一定要选最好的海参，只有品德好的海参才能起到补品的作用。
空腹不能吃东西
孕妇要记得不要空腹吃海参。
每天不要吃超过一个
对于体质弱的人来说，每天一根海参是很好的补充食物的方法。对于健康的人来说，尤其是在天气干燥的地区，过量食用海参应该被认为是“上火”的问题。所以，每天吃海参最好不要超过一根。
不适合与含单宁酸的水果一起食用
【孕妇可以吃海参吗(孕妇吃海参的利与弊)】海参不宜与葡萄、柿子、石榴、山楂同食，以免单宁酸引起蛋白质凝固，影响消化和接收，引起腹部不适。
春天少吃海参
需要注意的是，春天是容易上火的季节，尤其是北方。补菜的时候要特别注意资源网的含义，不要吃太多让人生气的食物，包括海参。所以春季吃海参要再减少。
烹饪方法应避免深加工
从营养的角度来说，煮、炖、凉拌的烹饪方法可以保证海参所含的营养成分不易流失，而且味道鲜美，易于操作，最有利于海参自身营养成分的释放。红烧等烹饪方法不适合。