外国人喝咖啡犹如中国人喝茶一样平常,作为一种外来热带植物,咖啡在我国很晚才被引种,中医药典籍中也鲜有记载 。不过近年来,位列世界三大饮料之一的咖啡逐渐受到国人的喜爱,成为时尚美味的重要日常饮料 。今天我们就从中医角度谈谈咖啡的性味,及其与健康的关系 。
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【中医谈咖啡竟有这些奇效!】从中医角度来讲,咖啡具有特殊的芳香与苦味,中医认为,芳香类物质多有提神醒脑的功能,苦味多入心经,常饮咖啡有提神醒脑、消除疲劳的作用,非常适合上班族 。现代医学研究也认为,咖啡易通过血脑屏障,刺激中枢神经,可使头脑更为清醒,反应灵敏,提高工作效率 。
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