爱美是每个女人的天性 , 我们可以通过食疗来达到美容养颜的目的 。那么你知道吃什么美容养颜吗?你知道美容养颜的食物有哪些吗?
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1、黄瓜
黄瓜味甘 , 性平 , 又称青瓜、胡瓜、刺瓜等 , 原产于印度 , 具有明显的清热解毒、生津止渴功效 。
现代医学认为 , 黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分 。同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分 , 是难得的排毒养颜食物 。
黄瓜所含的黄瓜酸 , 能促进人体的新陈代谢 , 排出毒素 。维生素C的含量比西瓜高5倍 , 能美白肌肤 , 保持肌肤弹性 , 抑制黑色素的形成 。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪 , 对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益 。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多 , 吃黄瓜有助于化解炎症 。
2、苦瓜
苦瓜味甘 , 性平 。中医认为 , 苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效 。《本草纲目》中说苦瓜“除邪热 , 解劳乏 , 清心明日” 。苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分 。
现代医学研究发现 , 苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质 , 这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能 。
增加免疫细胞的活性 , 清除体内的有害物质 。苦瓜虽然口感略苦 , 但余味甘甜 , 近年来渐渐风靡餐桌 。
3、荔枝
荔枝味甘、酸 , 性温 , 有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效 。李时珍在《本草纲目》中说:“常食荔枝 , 补脑健身……” 。
《随身居饮食谱》记载:“荔枝甘温而香 , 通神益智 , 填精充液 , 辟臭止痛 , 滋心营 , 养肝血 , 果中美品 , 鲜者尤佳 。”
现代医学认为 , 荔枝含维生素A、B1、C , 还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素 。荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用 , 是排毒养颜的理想水果 。
4、木耳
木耳味甘 , 性平 , 有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效 。古书记载 , 木耳“益气不饥 , 轻身强志” 。
木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分 , 被誉为“素中之荤” 。
木耳中所含的一种植物胶质 , 有较强的吸附力 , 可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附 , 再排出体外 , 从而起到排毒清胃的作用 。
5、蜂蜜
蜂蜜味甘 , 性平 , 自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品 。《神农本草经》记载:“久服强志轻身 , 不老延年 。”蜂蜜富含维生素B2、C , 以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分 , 对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效 。
近代医学研究证明 , 蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖 , 很容易被人体吸收利用 。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果 , 对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处 。
6、豌豆
《本草纲且》称豌豆具有“去黑黯(面部黑斑、色素沉着斑) , 令面光泽”的功效 。
现代研究发现 , 豌豆含有丰富的维生素A原 , 维生素A原可在体内转化为维生素A而后者具有润泽皮肤的作用 , 且为从一般食物中摄取 , 不会产生毒副作用 。
7、胡萝卜
胡萝卜味甘 , 性凉 , 有养血排毒、健脾和胃的功效 , 素有“小人参”之称 。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分 。
现代医学已经证明 , 胡萝卜是有效的解毒食物 , 它不仅含有丰富的胡萝卜素 , 而且含有大量的维生素A和果胶 。
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