哪些常见食物的碳水化合物含量高 碳水化合物的食物有哪些
一、谷薯类食物——含有碳水化合物谷薯类食物是我们通常以为的主食 , 主食的意思就是膳食构造中的重要食物 。想必很多人以为主食就是精白米面 , 但事实上 , 主食种类很多 , 包含谷类(稻米、小麦、玉米、高粱等)、杂豆类(除大豆之外的芸豆、红豆、绿豆等)及薯类(土豆、甘薯等)食物 。主食类食物对人体的重要膳食贡献是供给碳
一、谷薯类食物——含有碳水化合物谷薯类食物是我们通常以为的主食 , 主食的意思就是膳食构造中的重要食物 。
想必很多人以为主食就是精白米面 , 但事实上 , 主食种类很多 , 包含谷类(稻米、小麦、玉米、高粱等)、杂豆类(除大豆之外的芸豆、红豆、绿豆等)及薯类(土豆、甘薯等)食物 。
主食类食物对人体的重要膳食贡献是供给碳水化合物 。此外 , 粗粮主食(资源网全谷物、杂豆类)也是 B 族维生素、矿物资、膳食纤维的主要食物起源 。
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二、碳水化合物 人体能量的重要起源碳水化合物的养分作用是为人体供给能量 。七大养分素中有三大产能养分素:碳水化合物、脂类和蛋白质 , 其中产能主力军还要数碳水化合物 。
中国养分学会建议 , 碳水化合物应供给每日总能量的 50%~65% 的能量 。而含有丰硕的碳水化合物的主食 , 就是人体获取能量最经济和最重要资源网的起源 。
碳水化合物的含量 , 一般在谷类食物中为 70%~80% , 杂豆类中为 50%~60% , 薯类中为 25% 左右 。
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常见食物碳水化合物的含量
碳水化合物是一大类有机化合物 , 也被称为“糖类” , 包含葡萄糖、果糖、麦芽糖、淀粉资源网等 , 是人类性命细胞构造的重要成分及重要功效物资 , 为细胞运动供给主要能源 。碳水化合物从口腔到胃部再到肠道的进程中 , 不断被分解为人体可以直接接收的葡萄糖、果糖、半乳糖这类单糖分子和有益于肠道健康的双歧杆菌、 乳酸杆菌等 , 葡萄糖是我们的大脑和心肌的重要能量起源 。
人体一段时光不吃主食会导致身材碳水化合物摄入不足 , 涌现低血糖症状 , 会有精力不集中、记忆力降低、心慌、心律失常等表示 。但是 , 主食吃多了也不是什么好事儿 , 能量多余就会肥胖 。
【哪些常见食物的碳水化合物含量高 碳水化合物的食物有哪些】
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