一顿饭要吃24道大碗菜的洛阳水席 洛阳水席
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洛阳水席(洛阳水席一餐24大碗菜)
素菜和全汤是洛阳水席的两大特色 。吃一套完整的水席必须有24道菜 ， 这与洛阳作为东都的历史密切相关 ， 更与武则天有着千丝万缕的联系 。虽然洛阳的老字号对这24道菜有不同的解读和做法 ， 但牡丹和燕子菜是一绝 。这道菜最初是武则天“发明”的 。喝水的时候不一定要吃一整桌 。节俭靠人 ， 24道菜没有固定套路 。有各种各样的材料可供选择 。除了必点的牡丹、燕子菜 ， 其余的在各种水台信息资源网店都能有完全不一样的感觉 。恐怕总共有四五十道菜 。以下仅列出24个流行的(顺序随机 ， 不按“前八项 ， 第四镇表 ， 八大项 ， 第四结局”的说法排列):
1.牡丹燕子菜
不是真的牡丹花做的 ， 也不是燕窝做的 ， 是萝卜做的 。
不加汤的时候
2.汤肉片
3、葱白和虎鲤
摆动时呈头尾跳跃状 。
4、海米涨到百色 。
是的 ， 是卷心菜和虾 。
5、材料鸡翅
6、炒八个信息资源网络宝饭 。
看中间 ， 牡丹纹做的 。
7.酸辣炸丸子
【一顿饭要吃24道大碗菜的洛阳水席 洛阳水席】8.山楂渍水
9.虎皮扣肉
指的是炸猪皮然后蒸熟的样子 。
看的头皮发麻 。
10.西式香辣鱼片
1.洛阳酥肉
12.洛阳水球
13.甜蜜拉丝
14.菊花变鸡蛋 。
菊花皮蛋拌菜
15.条纹猪肉
16洛阳熟食信息资源网
7.红烧四块 。
18.洛阳海参
素菜是用红薯粉做的 。
19.糊涂面
你知道不取这个名字是不是表示「难得糊涂」？
20、红油耳丝(凉菜比较舒服 ， 拍黄瓜 ， 醉鸡等 。)
21.一小碗汤
22、蜂蜜人参果
是米酒和红薯的组合 ， 有的店还加了宽粉 。
3.红烧鸡
24.完美如意汤
也就是送客的蛋花汤 。你饿了吗？
(图片编译自网络)
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