用内脂做豆腐脑的配方( 二 )


7、豆腐脑卤的做法:首先水发黄花和木耳,切一些葱丝和姜末 。接灭打卤,那个卤制制起来和做打卤面的卤一样的简单 。正在锅外倒入底油,油热后放入瘦肉丝、葱丝、姜末 。正在放入适量的水,放入曾经发好的黄花和木耳,用水淀粉勾芡,打入鸡蛋 。


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